Технические характеристики
Бренд
MATINA
Вес (с упаковкой)
45 кг
Высота
940 мм
Глубина
680 мм
Количество ванн
1
Мощность
5 кВт
Объем одной ванны
от 16 до 22 л
Подключение
380 В
Страна производства
Румыния
Температурный режим
от 40 до 200 °С
Установка
напольная
Ширина
1280 мм
Описание
Фритюрница MATINA BN20+D5050 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена расстоечным шкафом, электронной панелью управления с термостатом, таймером обратного отсчета, счетчиком порций и стеклянной дверью. Ванна выполнена из нержавеющей стали.
Особенности:
- Аналоговый термостат расстоечного шкафа
- Колеса с тормозами
- Боковая дренажная полка
- Корзина для пончиков с системой одновременного переворота
- Комплект из 6 противней для расстоечного шкафа
Дополнительные характеристики:
- Размер ванны: 500х600 мм
- Время обжарки с одной стороны: 4 мин.
- Время расстраивания теста: 30 мин.
- Температура термостата расстоечного шкафа: от 20 до 80 °С
