Технические характеристики
Бренд
Kocateq
Вес (с упаковкой)
55 кг
Внутренние размеры камеры
630х430х140 мм
Высота
370 мм
Глубина
630 мм
Источник тепла
220 В
Количество камер (подов)
1
Мощность
3 кВт
Страна производства
Ю. Корея
Температурный режим
от 50 до 350 °С
Ширина
870 мм
Описание
Подовая печь для пиццы Kocateq EPC01EN используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки пиццы, горячих сэндвичей и хлебобулочных изделий, а также разогрева полуфабрикатов на поде, в жарочной посуде и на листе для выпечки размером 600х400 мм. Модель оснащена механической панелью управления с таймером до 30 минут и 2 термостатами, раздельными для верхней части камеры и пода, для регулировки нагрева и поддержания температуры. Камера выполнена из стали, покрытой слоем алюминия, под - из керамики, плафон - из закаленного стекла.
Листы для выпечки заказываются отдельно.
Особенности:
- Верхние и нижние ТЭНы для статического нагрева камеры
- Открытый шибер без регулировки для отвода влаги из камеры
- Мощная теплоизоляция предотвращает потери тепла в окружающую среду
- Откидная дверь со смотровым окном с двойным остеклением увеличенной площади для контроля процесса приготовления и полного обзора пода
- Термоизолированная ручка
- Доводчик двери для плавного закрывания
- Петли класса Heavy-duty для интенсивной эксплуатации
- Термостойкая подсветка плафоном в камере
- Выключение:
- Напряжение подсветки камеры
- Электрическая сеть
- Не требуется специальный электрический провод с увеличенным сечением
Дополнительные характеристики:
- Размер пода: 600х400х150 мм
- Габариты в упаковке: 920х660х420 мм
