Машина тестомесильная Sottoriva IBT 3
Модель: Машина тестомесильная Sottoriva IBT 3
Производитель: Sottoriva
Технические характеристики
Бренд
Sottoriva
Вес (без упаковки)
590 кг
Высота
1580 мм
Глубина
900 мм
Загрузка теста
80 кг
Кол-во скоростей
2 скорости
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Мощность
от 1.62 до 2.21 кВт
Напряжение
380 В
Страна производства
Италия
Ширина
865 мм
Описание
Тестомесильная машина Sottoriva IBT 3 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса мягкого теста. Благодяря двойному месильному органу тесто насыщается кислородом, но не нагревается даже на высокой скорости. Модель оснащена двойным месильным органом, благодаря которому тесто насыщается кислородом, но не нагревается даже на высокой скорости, и защитным колпаком над дежой. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа - из нержавеющей стали.