Корзина
Контакты
Промышленное оборудование/ Котлы/ Кондиционеры
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7863268-15-75Ростов
+7988537-45-41Краснодар
+7989624-32-69Сочи
+7989624-33-16Крым
+7989506-39-83Ставрополь
ООО "КОМПЛЕКТ-ЮГ"
РоссияРостовская областьРостов-на-Донупр.Стачки 63
Карта
Карта

Оборудование для пищеблока

Оборудование для пищеблока, фото 1
Оборудование для пищеблока, фото 2Оборудование для пищеблока, фото 3Оборудование для пищеблока, фото 4Оборудование для пищеблока, фото 5
  • В наличии

536 руб.

Оборудование для пищеблока
536 руб.
В наличииОборудование для пищеблока
Купить
+7863268-15-75
Ростов
  • +7988537-45-41 Краснодар
  • +7989624-32-69 Сочи
  • +7989624-33-16 Крым
  • +7989506-39-83 Ставрополь
Купить
+7863268-15-75
Ростов
  • +7988537-45-41 Краснодар
  • +7989624-32-69 Сочи
  • +7989624-33-16 Крым
  • +7989506-39-83 Ставрополь
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Оборудование для пищеблока

Все технологическое и дополнительное оборудование для пищеблока подбирается в серьезном согласовании с санитарными правилами и нормами СанПиН, созданными для того либо другого вида компании. Данное оборудование разделяется:

  • Пищеблок, применяющийся на сырье;
  • Пищеблок, который работает на полуфабрикатах;

Буфет-раздаточная.Классический пищеблок, работающий на сырье, гарантирует целый цикл изготовления блюд самого широкого набора в основной массе ресторанов, кафе, детских садах, школах, клиниках, домах отдыха и пансионатах. Набор оборудования для пищеблока данного вида непременно обязан включать:

  • машинки и автоматы для первичной отделки сырья;
  • овощерезки; холодную и горячую мясо-рыбные линии либо цеха;
  • кладовую овощей и плодов;
  • кладовую сухих товаров, полуфабрикатов и сырья;
  • морозильное оснащение для сохранения скоропортящихся товаров;
  • посудомоечное оснащение.

Довольно распространен и второй вид пищеблоков, которые работают на полуфабрикатах. Как правило, они включают в себя горячий и прохладный цеха, которые часто располагаются в одном помещении, и раздаточную.

Обычный комплект оборудования для пищеблока данного вида последующий:

овощерезки, применяемые для нарезания салатов, сыра, колбасы и т.д.;

  • тепловое оснащение для подготовки блюд к подаче; полки либо кладовую для сохранения сухих полуфабрикатов и товаров;
  • морозильное оснащение для сохранения скоропортящегося сырья и полуфабрикатов;
  • машинки для мытья посуды и возвратной тары.

Буфеты-раздаточные – это самый малогабаритный вид пищеблока,что можно обустроить и в филиалах большого целебного заведения, и на этажах гостиницы, и в любом уголке огромного торгового или офисного центра. Все технологическое и дополнительное оборудование для пищеблока символически можно разделить на последующие категории: механическое оборудование для пищеблока; немеханическое оборудование для пищеблока; тепловое оборудование для пищеблока; морозильное оборудование для пищеблока. К механическому относится все дополнительное и тех. оборудование для пищеблока, которое обеспечивает первичную отделку сырья, подготовку полуфабрикатов и заготовок перед тепловой отделкой, а еще все аппараты для мытья посуды. Это категория последующих машин:машинки для чистки и резки овощей на универсальном приводе, электромясорубки, фаршемешалки, котлетоформовочные автоматы, округлители теста;посудомоечные машинки и ванны для ручного мытья кухонной и столовой посуды.Разумеется, оснащение – это набор из нескольких автомашин маленький производительности.Тепловое оснащение – это святая святых каждой проф кухни, ее душа и волшебный аппарат шеф- повара, которому и предстоит изготовить конечный выбор.

Купить оборудование для пищеблока в Ростове-на-Дону, Краснодаре по хорошей цене очень просто:сделайте заказ по телефону или электронной почте. 

vkontakte facebook twitter
Информация для заказа
  • Цена: 536 руб.
× Войти

Или войти через социальные сети: