Тестомес спиральный PANERO SUN160CL
Топ
Модель: Тестомес спиральный PANERO SUN160CL
Производитель: Panero
Технические характеристики
Бренд
PANERO
Вес (без упаковки)
690 кг
Высота
1570 мм
Глубина
1430 мм
Загрузка теста
160 кг
Кол-во скоростей
2 скорости
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Мощность
8.75 кВт
Напряжение
380 В
Обьем дежи
266 л
Страна производства
Италия
Тип
спиральный
Ширина
670 мм
Описание
Спиральный тестомес PANERO SUN160CL используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для замешивания различных видов теста с влажностью более 55%. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена усиленной спиралью, центральным отсекателем, 2 двигателями и 2 таймерами. Все детали, контактирующие в процессе работы с тестом, выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Автоматическое переключение с первой на вторую скорость
- Реверс дежи на первой скорости
- Интенсивный замес для равномерной мелкой пористости хлеба
- Ременная передача для более тихой работы
- Трансмиссионная передача с направлением по спирали
- Возможность замеса небольших количеств теста
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения:
- Спираль: 200 / 100 об/мин.
- Дежа: 14 об/мин.
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
