Технические характеристики
Вес (без упаковки)
55 кг
Вес (с упаковкой)
64 кг
Высота
630 мм
Глубина
715 мм
Количество уровней
5
Мощность
5.4 кВт
Панель управления
электромеханическая
Подключение
380 В
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
352x325 / 329x300 мм
Расстояние между уровнями
70 мм
Способ образования пара
инжектор
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 60 до 265 °С
Тип гастроемкости
GN 2/3
Ширина
700 мм
Описание
Пароконвектомат Apach AP5.23QM от компании КОМПЛЕКТ-ЮГ
