Пароконвектомат Convotherm Mini Standard 10.10
Модель: Пароконвектомат Convotherm Mini Standard 10.10
Производитель: Convotherm
Технические характеристики
Бренд
Convotherm
Вес (без упаковки)
69 кг
Высота
857 мм
Глубина
777 мм
Количество уровней
10
Мощность
10.5 кВт
Панель управления
электронная
Подключение
380 В
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
530x325 / 500x300 мм
Способ образования пара
инжектор
Страна производства
Германия
Термощуп
Да
Тип гастроемкости
GN 1/1
Ширина
515 мм
Описание
Пароконвектомат Convotherm Mini Standard 10.10 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена цифровым дисплеем и вентилятором с уменьшенной скоростью вращения и автореверсом.
Особенности:
- 3 уровня осушения Crisp & Tasty
- Автоматическая кулинария и выпечка с кнопками быстрого выбора Press & Go
- Конденсатор пара
- Программа для сохранения собственных рецептов с картинками блюд
- Ручка дверной защелки с функцией надежного закрытия
- Дверь с правой петлей
Дополнительные характеристики:
- Вместимость:
- 10х GN 1/1 глубиной от 20 до 40 мм / 6х GN 1/1 глубиной 65 мм
- Количество тарелок: 12 шт.
Опции (заказываюотся отдельно):
- Система полной автоматической очистки ConvoClean
- Дизайн экстерьера - нержавеющая сталь черного цвета
- Ручной душ
- Дверь с левой петлей
* При диаметре тарелки 260 мм.
