Пароконвектомат Eletto L 0611E (щуп, душ)
Модель: Пароконвектомат Eletto L 0611E (щуп, душ)
Производитель: Eletto
Технические характеристики
Вес (без упаковки)
95 кг
Высота
700 мм
Глубина
680 мм
Количество уровней
7
Мощность
9.2 кВт
Панель управления
электронная
Подключение
380 В
Расстояние между уровнями
80 мм
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 50 до 270 °С
Тип гастроемкости
GN 1/1
Ширина
920 мм
Описание
Пароконвектомат Eletto L 0611E используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Модель оснащена электрощупом и душем. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- 2 мотора с реверсом
- 10 уровней автоматического пароувлажнения
- 99 программ
- Таймер на 999 мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Распылитель
- Подставка
- Шкаф-держатель
- Вятяжка с вентилятором
- Парогенератор
- Распашная дверь с остекленением
