Технические характеристики
Бренд
ITERMA
Вес (без упаковки)
148.5 кг
Высота
1120 мм
Глубина
806 мм
Количество уровней
10
Мощность
12.4 кВт
Панель управления
электронная
Подключение
380 В
Расстояние между уровнями
80 мм
Способ образования пара
инжектор
Страна производства
Россия
Температурный режим
от 0 до 280 °С
Тип гастроемкости
противни 600х400
Ширина
820 мм
Описание
Пароконвектомат ITERMA G10 предназначен для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Устройство позволяет одновременно готовить разные блюда без смешения их запахов и вкусов, благодаря чему способно заменить собой сразу несколько видов теплового оборудования.
Особенности:
- Электронное управление
- 99 четырехшаговых программ
- Цифровой контроль температуры
- Таймер
- Охлаждаемая стеклянная дверь
- Обдув стекла
- Подсветка галогеновыми лампами
- Возможность переустановки двери
