Тестоделитель Apach Bakery Line SQ SA20 (со стуктурой для съемной решетки)
Топ
Модель: Тестоделитель Apach Bakery Line SQ SA20 (со стуктурой для съемно
Производитель: Apach
Технические характеристики
Бренд
Apach
Вес (без упаковки)
225 кг
Вес (с упаковкой)
237 кг
Вес тестовой заготовки
от 150 до 1000 гр
Видео
https://www.youtube.com/embed/mCIXYS-5y_0?rel=0
Вместимость бункера
от 12 до 20 кг
Высота
1100 мм
Глубина
660 мм
Количество порций
20
Мощность
0.75 кВт
Напряжение
380 В
Производительность
40 шт/мин.
Страна производства
Италия
Управление
электромеханическое
Ширина
700 мм
Описание
Полуавтоматический тестоделитель Apach Bakery Line SQ SA20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для деления теста на квадратные заготовки для последующей выпечки различных хлебобулочных изделий. Дежи и головки выполнены из алюминиевого сплава с твердым анодированием, ножи и решетки - из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность - из пищевого полиэтилена PE500, чаша - из PETG.
В комплект поставки входит структура для съемных решеток.
Особенности:
- Прямоугольная кювета
- Возможность установки различных типов решеток
Дополнительные характеристики:
- Вместимость:
- Без использования съемных решеток: 20 кг
- При использовании съемных решеток: 12 кг
- Высота с открытой крышкой: 1600мм
- Габариты в упаковке: 750х750х1830 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Две дополнительные боковые дверцы
