Поверхность жарочная Apach Chef Line SLFTE67CLR
Модель: Поверхность жарочная Apach Chef Line SLFTE67CLR
Производитель: Apach
Технические характеристики
Бренд
Apach
Вес (без упаковки)
35 кг
Вес (с упаковкой)
45 кг
Высота
320 мм
Глубина
730 мм
Количество зон нагрева
1
Линия 700
Да
Материал поверхности
сталь
Мощность
7.5 кВт
Подключение
380 В
Страна производства
Италия
Структура жарочной поверхности
комбинированная
Температурный режим
от 110 до 280 °С
Тип
настольная
Ширина
600 мм
Описание
Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTE67CLR 700-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена комбинированной жарочной поверхностью, защитным бортом и съемным жиросборником. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, жарочная поверхность - из стали толщиной 15 мм с хромовым покрытием, нагревательные элементы, борт и жиросборник - из нержавеющей стали.
Особенности:
- Структура поверхности: 2/3 гладкая, 1/3 рифленая
- Точный термостатический контроль
- Небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира
Дополнительные характеристики:
- Объем жиросборника: 2,5 л
- Габариты зоны нагрева: 535x530 мм
