Технические характеристики
Бренд
Assum
Вес (без упаковки)
42 кг
Вес (с упаковкой)
47 кг
Высота
1230 мм
Глубина
470 мм
Загрузка камеры
40 кг
Количество уровней
8
Мощность
1 кВт
Назначение
для горячего копчения
Напряжение
220 В
Страна производства
Китай
Температурный режим
от 30 до 135 °С
Ширина
520 мм
Описание
Коптильня Assum DSH-S08 используется на предприятиях общественного питания и в загородных домах для горячего копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, масла и других продуктов. Модель оснащена электромеханической панелью управления, термостатом, таймером и 8 выдвижными хромированными полками. Корпус выполнен из нержавеющей стали с изоляционным щитом толщиной 25 мм.
Дополнительные характеристики:
- Время копчения: от 3 до 4 часов
- Габариты в упаковке: 620x570x1330 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
