Технические характеристики
Бренд
Bottene
Вес (без упаковки)
130 кг
Высота
1270 мм
Глубина
700 мм
Загрузка теста
7 кг
Мощность
1.1 кВт
Напряжение
220 В
Производительность
от 15 до 17 кг/час
Страна производства
Италия
Ширина
500 мм
Описание
Машина для пасты Bottene PM80 используется на предприятиях общественного питания и торговли для производства макаронных изделий из любых типов муки, а также цветной пасты с добавлением дополнительных ингредиентов. Модель сочетает в себе тестомес и экструдер для выдавливания макарон, оснащена съемными для очистки шнеком и миксером, ящиком для пасты и стендом с вентилятором. Корпус выполнен из окрашенной стали, чаша, шнек и миксер - из нержавеющей стали.
Дополнительно необходимо заказать 4 штампа (из ассортимента).
Особенности:
- Автоматический резак для коротких макарон
- Дозатор жидкости
- Не требует технического обслуживания, за исключением обычных операций по очистке
- Прочный усиленный корпус
- Соответствует стандартам CE
Дополнительные характеристики:
- Загрузка муки: 5 кг
- Для предприятий с количеством посадочных мест: от 80 до 100
- Цвет: слоновая кость
Опции (заказываются отдельно):
- Система намотки раскатанного теста на скалку
- Корпус из нержавеющей стали
