Технические характеристики
Бренд
Fama
Вес (без упаковки)
18 кг
Высота
440 мм
Глубина
220 мм
Мощность
0.75 кВт
Назначение
для мягких сыров
Напряжение
380 В
Производительность
50 кг/час
Родина бренда
Италия
Скорость
1400 об/мин.
Страна-производитель
Италия
Тип
сыротерка
Управление
электрическое
Ширина
420 мм
Описание
Сыротерка Fama TMC FTMC 100 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей ломтиками и натирания сыра мягких сортов, таких как моцарелла. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, бункер и лоток - из стали.
В комплект поставки входит терка-конус 7 мм.
Особенности:
- Защита от перегрева
- Асинхронный двигатель
- Предохранительный микровыключатель
- Настольная установка
Опции (заказываются отдельно):
- Терка-конус 2,5 мм
- Терка-конус 4 мм
- Нож конический 2 мм
