Печь комбинированная Empero EMP.PFE.4+5-Y-B
Топ
Модель: Печь комбинированная Empero EMP.PFE.4+5-Y-B
Производитель: Empero
Технические характеристики
Бренд
Empero
Вес (без упаковки)
182 кг
Высота
1202 мм
Глубина
1151 мм
Количество уровней
6
Мощность
14.5 кВт
Подключение
380 В
Противень
600х400 мм
Размер противня
600х400 GARBIN, FOINOX
Страна производства
Турция
Управление
электронное
Ширина
1030 мм
Описание
Комбинированная печь Empero EMP.PFE.4+5-Y-B используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд. Модель представляет собой комбинацию конвекционной печи и печи для пиццы. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы имеют гермитичные вставки из закаленного стекла c уплотнителями из силикона.
Особенности:
- Термостатическая электронная регулировка нагрева
- Регулируемые верхний и нижний нагревы
- Вентилятор, работающий в 2 направлениях, обеспечивает равномерное распределение тепла
- Ручное увлажнение
- Электронный контроль времени и температуры приготовления
- Цифровой индикатор температуры в камере
- Система переключения двери
Дополнительные характеристики:
- Кол-во уровней:
- Конвекционная печь: 4
- Печь для пиццы: 2
- Вместимость печи для пиццы: 7 пицц (Ø 250 мм)
