Фаршемес вакуумный Hualian JBZL-750 с охлаждением
Модель: Фаршемес вакуумный Hualian JBZL-750 с охлаждением
Производитель: Hualian
Технические характеристики
Бренд
Hualian
Вес (без упаковки)
1600 кг
Вес (с упаковкой)
1750 кг
Высота
2160 мм
Глубина
1550 мм
Загрузка
380 кг
Конструкция
напольная
Мощность
15 кВт
Напряжение
380 В
Объем бункера
750 л
Страна-производитель
Китай
Тип
механическая
Ширина
1660 мм
Описание
Вакуумный фаршемес Hualian JBZL-750 используется на предприятиях общественного питания и торговли для смешивания мясного и рыбного фарша с дополнительными компонентами, вкусовыми добавками и рассолами. Модель оснащена системой охлаждения и электронной панелью управления с сенсорным дисплеем. Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали.
Особенности:
- Интенсивное перемешивание ингредиентов
- Возможность сохранения в памяти до 99 индивидуальных программ
- Крепление вала на двух подшипниках
- Реверсивный ход вала для удобной выгрузки продукта
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения месильного органа: от 5 до 20 об./мин.
- Степень вакуума: 0,09 мПа
Опции (заказываются отдельно):
- Месильный орган другой формы
- Цифровой температурный контроллер
