Технические характеристики
Бренд
Forcar
Вес (без упаковки)
18.5 кг
Вес (с упаковкой)
20 кг
Высота
220 мм
Гастронормированный
Да
Глубина
540 мм
Источник тепла
220 В
Кран для слива
Да
Мощность
2.4 кВт
Нагрев
водяной
Способ установки
настольный
Страна производства
Италия
Температурный режим
90 °C
Ширина
660 мм
Описание
Универсальный мармит Forcar BMV 21 предназначен для демонстрации и кратковременного хранения блюд в горячем виде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель имеет 2 зоны нагрева, каждая из которых оснащена сливным клапаном и термостатом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Гастроёмкости в комплект поставки не входят.
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 2x GN 1/1-150
