Технические характеристики
Бренд
Apach
Вес (без упаковки)
56 кг
Вес (с упаковкой)
57 кг
Видео
https://www.youtube.com/embed/1Odl8VAyDi0?rel=0
Высота
850 мм
Глубина
700 мм
Количество ванн
2
Кран для слива масла
Да
Линия 700
Да
Мощность
10.5 кВт
Общий объем фритюрного масла
14 л
Объем одной ванны
7 л
Подключение
380 В
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 90 до 190 °С
Установка
напольная
Ширина
400 мм
Описание
Фритюрница Apach APFE-47/2P/PL 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус и нагревательные элементы выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 корзины с крышками.
Особенности:
- Поворотные на 90° нагревательные элементы, что упрощает чистку оборудования
- Емкость для сбора масла с фильтром
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 470х800х1130 мм
