Технические характеристики
Бренд
Fagor
Высота
850 мм
Глубина
730 мм
Кран для слива масла
Да
Линия 700
Да
Мощность
24 кВт
Общий объем фритюрного масла
30 л
Объем одной ванны
15 л
Подключение
380 В
Страна производства
Испания
Температурный режим
от 60 до 200 °С
Установка
напольная
Ширина
800 мм
Описание
Фритюрница Fagor F-E7215 предназначена для приготовления различных продуктов в разогретом масле (фритюре) на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 термостатами, 2 встроенными в столешницу ваннами с крышками и 2 корзинами. Столешница и нагревательные элементы выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Регулировка температуры
- Нагревательные элементы расположены внутри ванны для эффективного нагрева масла и поднимаются на 90° для очистки
- Холодная зона в нижней части ванны
- Слив масла через механический шаровый кран, устойчивый к высоким температурам
- Лазерная резка стыков, автоматическая сварка и полировка, скрытые винты
Дополнительные характеристики:
- Размер корзины: 250х280х100 мм
