Технические характеристики
Бренд
Sikom
Вес (без упаковки)
7.5 кг
Высота
260 мм
Глубина
545 мм
Количество ванн
1
Мощность
2.5 кВт
Объем одной ванны
6 л
Подключение
220 В
Страна производства
Россия
Установка
настольная
Ширина
от 375 до 695 мм
Описание
Чебуречница Sikom ЭФ-6НЧ используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для приготовления чебуреков и других продуктов (за исключением картофеля) в большом количестве масла с низким уровнем пенообразования.
Устройство оснащено системой защиты от перегрева. Крышка фритюрницы является одновременно и рабочей дренажной полкой, на которую ставится сетка с обжаренным продуктом для стекания масла обратно в емкость чебуречницы. Корпус и все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Внутри прибора имеется перфорированный вкладыш.
Дополнительные характеристики:
- Площадь поверхности фритюра: 900 см2
- Макс. продолжительность разогрева при температуре 20 °С: 15 мин.
- Количество ТЭНов: 1
- Класс защиты: IP20
