Технические характеристики
Вместимость ванны
8
Высота, мм
280 мм
Длина, мм
350 мм
Количество ванн, шт
1
Способ установки
Настольная
Страна сборки
Италия
Тип подключения
газовый
Ширина, мм
650 мм
Описание
- Фритюрница газовая FR35G/0 производства Tecnoinox представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, предназначающегося для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире.
- Данное оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др.
- Заявленные производителем габариты газовой фритюрницы FR35G/0:
- длина – 350 мм, глубина – 650 мм, высота – 280 мм. В процессе приготовления благодаря использованию фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка.
- При этом количество ванн – 1.
- 8 л составляет вместимость ванны фритюрницы газовой.
