ГРИЛИ ДЛЯ КУР

Грили для кур – это комфортное оснащение, какое специализировано для жарки тушек. В истиннее время кур нередко применяют в заведениях фаст-фуда и для уличной торговли. Данное оснащение можно поделить на 3 вида по источнику питания: -угольный вариант. Данный известный вариант различается простотой в применении, а еда, изготовленная с его помощью, бережёт нужные характеристики и считается наиболее здоровой. Угольный гриль для кур имеют на 2 варианта: с крышкой – наиболее удачный либо в отсутствии неё; -газовый прибор, оборудованный редуктором для установки баллона с газом. Таковой прибор обустроен полками для разогрева готовых товаров, а еще указателем, какой помогает найти подходящую температуру; -электрическое оснащение. Электрический гриль для кур имеет возможность обладать раскрытую сетку либо быть контактным. 1-ый вариант может изготовить курицу, какая по вкусу припоминает мясцо, жареное на костре. Контактный гриль не имеет возможность сделать таковой привкус, но он наиболее несложен в чистке. В основной массе заведений общепита применяются электрические и газовые грили, какие ликвидируют разжигание костра и разрешают делать большой размер продукции. Грили для курицы отличаются по методике насаживания товаров. В данное время такие оснащения реализуются 3 вида грилей: -шампурные. Эти грили различаются скоростью прожарки, предусмотрены для изготовления цельных тушек и непревзойденно подходят для заведений с огромным количеством гостей; -карусельные. Карусельный гриль для кур имеет последующий принцип действия. В таковых моделях тушки кур насаживаются на прикрепленные составляющие и вертятся кругом вертикальной оси. Отвесный гриль для кур обустроен 2-мя ТЭНами, что гарантирует комфорт регулирования температуры.