Корзина
Сделаем цену ниже конкурентов -2% WhatsApp +7-928-111-30-70Подробнее
+7-928-111-30-70
+7(863) 260-09-39
+7(861) 290-91-00
РоссияРостовская областьРостов-на-Донупр.Стачки, 63
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Промышленное оборудование / Котлы / Кондиционеры
    • picture 1

      ШКАФЫ ЖАРОЧНЫЕ

      Шкафы жарочные предназначены для приготовления, подогрева различных кулинарных продуктов на кухнях в заведениях общественного питания. Шкафы жарочные имеют все шансы быть исполнены вполне из пищевой нержавеющей стали, или сплава, покрашенного порошковой краской, с конвекцией и в отсутствии, одно, двух, трех секционные приборы.

      1 2 ... 7
      ГалереяСписок
      1 2 ... 7

      Шкафы жарочные

      Жарочный шкаф может заменить одновременно несколько духовок, облажающих некоторыми программами в приготовлении еды. На сегодняшни момент невохмоэно организовать пищевую промышленность без применения данного агрегата. Область эксплуатации данного аппарата:

      • жарка;
      • запекание;
      • выпечка;
      • разогрев;
      • поддержание нужной температуры блюда.

      Для этих целей разработаны своя технология, рецепты и способы приготовления, а также продолжительность приготовления блюда в шкафах и их температурный режим. Инновационные изготовители смогли совсместить в одном аппарате некоторое количество разнообразныхх программ, для того, чтобы шкаф был полезным и удобным, не занимая при этом много места.

      Жарочные шкафы электрического типа чаще всего используются в дестких школах и садах, где чаще всего требуется готовить такие блюда как омлет и запеканки. Без применения данного электрооборудования просто невозможно это сделать качественно, не тратя при этом много времени и сил. Без использования такого электрического оборудования трудно сделать это качественно, не потратив при это много сил и времени.

      Данные устройства традиционно оснащены одной либо 2-4 тепловыми камерами, действующие самостоятельно друг от друга. Тепловая камера данного приспособления обладает двойными стенками, место между ними обработано теплоизоляционным материалом. Камеры обустроены 2-мя либо несколькими переключателями для постепенного регулировки силы TЭHoв, а еще особыми датчиками-реле для укрепления установленного режима изготовления еды.

      В данных приборах применяются обычные гастроемкости. Производят шкафы жарочные электрические и газовые, а еще особые печи для приготовления продуктов. Подбирая данное устройства, стоит обратить внимание на ряд черт, какие должны подходить предписанное оснащение. Рассмотрения заслуживает емкость устройств, присутствие конкретных функций и режимов.

      Шкаф жарочный электрический

      Обилие видов, предлагаемыми передовыми изготовителями, дает вероятность выбрать варианты, какие станут справляться с определенными задачами в полном размере, дозволяет по максимуму уменьшить затраты при приобретению, не утратив при этом в качестве.

      Жарочный шкаф плита различаются:

      • мощностью
      • размером камеры
      • численностью секций
      • спектром температур

      В принципе, действуют все приборы идиентично. И данный принцип подобен духовке. В различие от духового, жарочный шкаф охватывает снутри ТЭНы, и потому он имеет возможность максимально скоро нагреваться и совсем плавненько регулировать температуру.