Миксер планетарный GASTRORAG B10-HG
Топ
Модель: Миксер планетарный GASTRORAG B10-HG
Производитель: Gastrorag
Технические характеристики
Бренд
GASTRORAG
Вес (без упаковки)
55 кг
Высота
665 мм
Глубина
426 мм
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Мощность
0.37 кВт
Напряжение
220 В
Объем дежи
10 л
Скорость вращения венчика
от 130 до 415 об/мин.
Страна производства
Китай
Установка
напольный
Цвет
металлический, нерж. сталь
Число скоростей
3
Ширина
316 мм
Описание
Планетарный миксер GASTRORAG B10-HG предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Оборудование устанавливается на пол. Корпус выполнен из окрашенной стали, съемная дежа - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят крюк для теста, плоский битер и венчик.
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения: 130 / 233 / 415 об/мин.
