Машина тестоделительно-округлительная WLBake MDR 30 M
Топ
Модель: Машина тестоделительно-округлительная WLBake MDR 30 M
Производитель: WLBake
Технические характеристики
Бренд
WLBake
Вес тестовой заготовки
от 40 до 135 гр
Вместимость бункера
4 кг
Высота
1970 мм
Глубина
605 мм
Количество порций
30
Мощность
0.55 кВт
Напряжение
380 В
Страна-производитель
Италия
Установка
напольная
Ширина
604 мм
Описание
Тестоделительно-округлительная машина WLBake MDR 30 M используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для деления теста на заготовки и придания им округлой формы. Модель оснащена электромеханическим управлением. Корпус выполнен из окрашенной стали, головная часть машины - из литого алюминия, ножи – из нержавеющей стали AISI 304, внутренние соприкасающиеся с тестом поверхности - из полиэтилена PE500, формовочные пластины - из PETG с низкими адгезионными свойствами.
В комплект поставки входят 3 округлительные пластины.
Особенности:
- Разрезание и прессование осуществляется ручным усилием (верхний рычаг)
- Округление приводится в действие электроприводом (нижний рычаг)
- Регулируемые ножки
- Колеса для перемещения
