Технические характеристики
Бренд
GGF
Вес (без упаковки)
106 кг
Внутренние размеры камеры
840х700х180 мм
Высота
465 мм
Глубина
830 мм
Источник тепла
380 В
Количество камер (подов)
1
Количество пицц в одной камере
2
Мощность
6.4 кВт
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 50 до 450 °С
Ширина
1125 мм
Описание
Печь для пиццы GGF BAKE & TRAYS T 2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания пиццы, осетинских пирогов, лепешек, а также других хлебобулочных изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления с независимыми механическими термостатами в верхней и нижней частях корпуса, пирометром, внутреннем освещением и дверцей со смотровым окном. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, изоляция - из минеральной ваты высокой плотности, поверхность для обжига - из огнеупорного камня.
Дополнительные характеристики:
- Вместимость камеры: 2 противня 600х400 мм
