Настольная автоматическая хлеборезка Rollmatic CP 52 предназначена для нарезки формового хлеба с коркой средней твердости на равные ломтики на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления с функциональными клавишами и светодиодным цифровым дисплеем. Корпус выполнен из стали с антикоррозийным покрытием порошковой краской, лезвия режущего полотна – из стали, соприкасающиеся с продуктом поверхности – из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит режущее полотно с фиксированным шагом толщины нарезки на выбор: 9 / 10 / 11 / 12 / 13 / 14 / 15 / 16 / 18 / 20 мм.
Особенности:
- Режимы единичной и непрерывной нарезки
- 9 скоростей
- Цифровая индикация выбранной скорости
- Регулировка высоты нарезки
- Стальная защитная крышка загрузочного отсека с автоматическим механизмом открывания и закрывания
- Кнопка аварийной остановки
- Выдвижной поддон для сбора крошек с микрореле для блокировки работы при выдвижении
- Устойчивые нескользящие опоры
- Компактные габариты для оптимизации пространства
- Эргономичный современный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Параметры режущего полотна:
- Ширина лезвий: 13 мм
- Толщина лезвий: 0,5 мм
- Диапазон регулировки высоты нарезки: от 60 до 180 мм
- Максимальная ширина нарезки: 520 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Лезвие P00488 (39802)
- Лезвие P01754 (F6710)
- Система смазки лезвий маслом
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера с альтернативной комплектацией.
