Технические характеристики
Бренд
Abat
Вес (без упаковки)
120 кг
Высота
927 мм
Глубина
783 мм
Максимальная загрузка
6 кг
Напряжение
220 В
Потребляемая мощность
2.3 кВт
Температурный режим заморозки
-20 °C
Температурный режим сушки
от 23 до 35 °C
Ширина
751 мм
Описание
Лиофильная сушильная камера Abat ЛФ-06П предназначена для высушивания продуктов в морозильной камере без потери вкуса и питательной ценности при помощи вакуумного насоса для дальнейшего хранения в герметичной упаковке на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления, прозрачной дверцей с поворотной ручкой, цилиндрической вакуумной камерой со стеллажом для лотков и вакуумным насосом. Облицовка корпуса и лотки выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, кассета - из алюминия.
В комплект поставки входят 5 лотков для размещения продукта.
Особенности:
- Возможность установки времени шага выбранной программы
- Возможность проводить диагностику системы
- Хладагент: R404A
Дополнительные характеристики:
- Суммарная площадь лотков: 0,6 м2
- Стандартная остаточная влажность: 2%
- Минимальная температура кассеты: -30 °C