Шкаф для вызревания мяса Libhof Dry Aged DA-415
Модель: Шкаф для вызревания мяса Libhof Dry Aged DA-415
Технические характеристики
Вес (без упаковки)
118 кг
Вес (с упаковкой)
132 кг
Высота
1860 мм
Глубина
680 мм
Исполнение двери
прозрачная
Назначение
для мяса, для сыра, для колбас
Напряжение
220 В
Объем
415 л
Режим влажности
от 50 до 85 %
Страна производства
Словакия
Температурный режим
от 2 до 14 ℃
Ширина
595 мм
Описание
Шкаф Libhof Dry Aged DA-415 предназначен для сухого вызревания говядины, а также производства мясных закусок, колбасных изделий и сыра на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и в домашних условиях. Модель оснащена сенсорной панелью управления, цифровым дисплеем и распашной дверью с внутренними петлями. Корпус и полки выполнены из металла, дверь - из хромированной рамы и стекла с защитой от ультрафиолета.
В комплект поставки входят 6 полок, штанга, 6 крюков и комплект ключей замка.
Особенности:
- Компрессорная система охлаждения
- Обмен воздухом с внешней средой для обеспечения идеальной влажности
- Особая система фильтрации и мощная УФ-лампа блокируют воздействие вредоносных бактерий
- Угольный фильтр для очистки воздуха от пыли, грязи и посторонних запахов
- Встроенная подсветка белого цвета
- Замок
- Климатический класс: ST
- Класс энергоэффективности: A+
- Класс защиты от поражения электрическим током: I
- Хладагент: R600a
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 0,24 кВт
- Цвет фасада: хром
- Габариты в упаковке: 655x740х1920 мм
