Фаршемес вакуумный Hualian JBZK-50
Модель: Фаршемес вакуумный Hualian JBZK-50
Производитель: Hualian
Технические характеристики
Бренд
Hualian
Вес (без упаковки)
208 кг
Вес (с упаковкой)
290 кг
Высота
775 мм
Глубина
810 мм
Загрузка
от 20 до 30 кг
Конструкция
напольная
Мощность
1.11 кВт
Напряжение
380 В
Объем бункера
50 л
Страна-производитель
Китай
Тип
механическая
Ширина
740 мм
Описание
Вакуумный фаршемес Hualian JBZK-50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для перемешивания мясного и других видов фарша и начинок с добавочными компонентами в вакуумной среде. Модель оснащена механической панелью управления. Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали.
Компрессор в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
Особенности:
- Интенсивное перемешивание ингредиентов
- Регулируемая степень вакуума
- Полностью герметичная дежа
- Прямой и обратный ход лопастей
Дополнительные характеристики:
- Минимальная температура продукта: 10 °C
- Степень вакуума: 0,09 мПа
Опции (заказываются отдельно):
- Масляный воздушный компрессор
- Месильный орган (лопатки / спиральный)
