Печь конвекционная KAYMAN ПК-Э-4/2-У А
Модель: Печь конвекционная KAYMAN ПК-Э-4/2-У А
Производитель: Kayman
Технические характеристики
Бренд
KAYMAN
Вес (без упаковки)
34 кг
Вес (с упаковкой)
39.8 кг
Высота
585 мм
Глубина
720 мм
Количество уровней
4
Мощность
6.1 кВт
Пароувлажнение
Да
Подключение
220 В
Противень
GN 1/1
Размер противня
600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями
75 мм
Страна производства
Россия
Таймер
Да
Температурный режим
от 60 до 270 °С
Управление
электромеханическое
Ширина
750 мм
Описание
Конвекционная печь KAYMAN ПК-Э-4/2-У А предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ТЭНами, установленными вокруг вентиляторов, терморегулятором, откидывающейся дверцей и таймером на 120 мин. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 430, дверца - из двойного термостойкого стекла.
В комплект поставки входят 4 листа для выпечки 600x400 мм.
Особенности:
- Таймер имеет положение бесконечная работа
- Подсветка