Плита электрическая KAYMAN ПЭ-2-23-МХ
Модель: Плита электрическая KAYMAN ПЭ-2-23-МХ
Производитель: KAYMAN
Технические характеристики
Бренд
KAYMAN
Вес (без упаковки)
110 кг
Вес (с упаковкой)
150 кг
Высота
860 мм
Высота (в упаковке)
1190 мм
Глубина
850 мм
Глубина (в упаковке)
1120 мм
Количество конфорок
2
Конфорка
чугунная
Линия 900
Да
Мощность
9.2 кВт
Напряжение
380 В
Оснащение
духовой шкаф
Размер конфорок
295х417 мм
Страна производства
Россия
Температурный режим духовки
от 20 до 270 °С
Установка
напольная
Ширина
550 мм
Ширина (в упкаковке)
700 мм
Описание
Электрическая плита KAYMAN ПЭ-2-23-МХ предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена установленной вровень со столешницей прямоугольной конфоркой. Лицевая часть и столешница выполнены из нержавеющей стали, духовой шкаф - из углеродистой стали.
В комплект поставки входят стальные противни стальной G 1/1 глубиной 20 и 40 мм.
Особенности:
- 4 направляющих под противни и гастроемкости
- 3 режима регулировки мощности
- 4 переключателя мощности
- Регулируемые по высоте ножки
- Степень защиты IP21
- Климатическое исполнение: УХЛ-4
Дополнительные характеристики:
- Максимальная температура: 480 °С
- Температура окружающей среды: от 12 до 40 °С
- Рабочая площадь конфорки: 0,24 м2
- Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры 240°С, не более: 30 мин.
- Габариты камеры духовки: 329х595х290 мм
- Максимальная нагрузка на конфорку: 40 кг
- Номинальная потребляемая мощность:
- Конфорки: 3 кВт
- ТЭН-ов жарочного шкафа: 3,2 кВт
- Верхнего блока ТЭН-ов: 1,6 кВт
- Нижнего блока ТЭН-ов: 1,6 кВт
- Расход электроэнергии для поддержания температуры шкафа (240±4)°С в стационарном режиме при работе вхолостую, не более: 1,9 кВт*ч.
- Температура срабатывания термоограничителя: 324 °С
- Длина с боковыми столешницами: 760 мм
- Ширина с воздуховодом: 900 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Комплект воздуховода ВПЭ
- Боковые столешницы
- Решетка 470х530 мм из углеродистой стали
