Технические характеристики
Бренд
Fama
Вес (без упаковки)
18 кг
Вес (с упаковкой)
20 кг
Высота
310 мм
Глубина
170 мм
Мощность
0.75 кВт
Назначение
для твердых сыров
Напряжение
220 В
Производительность
70 кг/час
Родина бренда
Италия
Скорость
1400 об/мин.
Страна-производитель
Италия
Тип
сыротерка
Управление
электрическое
Ширина
280 мм
Описание
Сыротерка Fama GS FGS 107 используется на предприятиях общественного питания и торговли для натирания твёрдых сыров, сухарей или орехов. Модель оснащена загрузочным бункером, планкой с рычагом и крутящимся валом - цилиндром с отверстиями. Корпус выполнен из отлитого под давлением алюминия, отполированный двигатель и терка - из нержавеющей стали.
Только для твердых сортов сыра, прибор трет сыр очень мелко - в пыль!
Особенности:
- Защита от перегрева
- Асинхронный двигатель с принудительной вентиляцией
- Защитная решетка, чтобы избежать контакта с движущимися частями
Характеристики:
- Размеры терочной емкости: 140х80 мм
- Габариты в упаковке: 400х310х400 мм