Печь для пиццы подовая OEM-ALI DM630SEM
Модель: Печь для пиццы подовая OEM-ALI DM630SEM
Производитель: OEM-ALI
Цена по запросу!
Технические характеристики
Бренд
OEM-ALI
Внутренние размеры камеры
630х930х150 мм
Высота
400 мм
Глубина
1270 мм
Диаметр пиццы
от 30 до 45 см
Источник тепла
380 В
Количество камер (подов)
1
Мощность
от 5.2 до 7.8 кВт
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 0 до 400 °С
Ширина
950 мм
Описание
Подовая печь для пиццы OEM-ALI DM630SDG серии Domitor используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электромеханической панелью управления с раздельными термостатами верха и пода камеры. Фронтальная часть и дверь выполнены из нержавеющей стали, камера и каркас печи - из алюминизированной стали, боковина, низ, верх и тыльная панель - из эмалированной стали, под - из огнеупорного камня.
Особенности:
- Защитный термостат
- Индикатор подачи напряжения:
- На печь
- На верхние и нижние ТЭНы
- Постоянно открытый нерегулируемый шибер
- Большое смотровое стекло
- Подсветка галогеновой лампой
- Мощная теплоизоляция
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Пицца Ø30 см: 58 шт/час
- Пицца Ø45 см: 12 шт/час
- Противень 60х40 см: 6 шт/час
- Вместимость камеры:
- Пицца Ø30 см: 6
- Пицца Ø45 см: 2
- Противень 60х40 см: 2
- Размер пода: 630х930 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Открытый стенд
- Закрытый стенд
- Тепловой шкаф
- Направляющие для противней
- Набор четырех колёс с тормозами
- Пассивный вытяжной зонт
- Активный вытяжной зонт
