Технические характеристики
Глубина
1065 мм
Диаметр котла
800 мм
Количество ТЭНов
6 шт.
Объем
400 л
Опрокидывание
ручное
Подключение
380 В
Температурный режим
от 30 до 118 °C
Формат
стационарный
Описание
- Варочный котел Abat КПЭМ-400-П предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.
- Модель оснащена сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта.