Технические характеристики
Глубина
1160 мм
Диаметр котла
790 мм
Количество ТЭНов
12 шт.
Объем
400 л
Опрокидывание
автоматическое
Подключение
380 В
Температурный режим
100 °C
Формат
стационарный
Описание
- Варочный котел Abat КПЭМ-400-Т предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.
- Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта
