Технические характеристики
Бренд
OZTI
Вес (без упаковки)
88.8 кг
Высота
850 мм
Глубина
900 мм
Мощность
18 кВт
Объем
100 л
Подключение
380 В
Страна производства
Турция
Формат
стационарный
Ширина
800 мм
Описание
Варочный котел OZTI OTEI 100 предназначен для кипячения воды, приготовления супов, бульонов и других первых блюд на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Система парового нагрева
- Термостат для регулировки температуры нагрева
- Предохранительный клапан с манометром для предотвращения возникновения избыточного давления пара в кожухе
- Клапан для ручного выпуска пара
- Предохранительный термостат для предотвращения нагрева с низким уровнем воды
- Цельнонатянутый варочный котел
- Большой кран для слива с атермической ручкой
- Хромированный кран для залива горячей или холодной воды
- Двойная герметичная крышка с противовесом для легкого открывания и закрывания
- Изоляция для сохранения тепла
Дополнительные характеристики:
- Класс защиты: IP 21
