Котел варочный электрический Tatra TEK.129
Модель: Котел варочный электрический Tatra TEK.129
Производитель: Tatra
Технические характеристики
Бренд
Tatra
Вес (без упаковки)
197 кг
Вес (в упаковке)
217 кг
Высота
910 мм
Высота (в упаковке)
1160 мм
Глубина
1200 мм
Глубина (в упаковке)
1300 мм
Объем
250 л
Подключение
380 В
Страна производства
Турция
Формат
стационарный
Ширина
930 мм
Ширина (в упаковке)
1100 мм
Описание
Электрический варочный котел Tatra TEK.129 линии 900 предназначен для приготовления первых и третьих блюд, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена краном для залива холодной воды в варочный бак и краном для слива готового продукта. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Косвенный нагрев: благодаря пароводяной рубашке происходит равномерный нагрев по всему объему без пригорания продукта
- Предохранительный клапан давления пароводяной рубашки
- Сбалансированная крышка: минимальная потеря тепла и влаги
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Толщина столешницы: 2 мм
