Мармит Abat ЭМК-70КМУ (нерж. столешница)
Модель: Мармит Abat ЭМК-70КМУ (нерж. столешница)
Производитель: Abat
Технические характеристики
Бренд
Abat
Вес (без упаковки)
120 кг
Высота
1485 мм
Глубина
от 705 до 1030 мм
Мощность
3.08 кВт
Направляющие
Да
Напряжение
380 В
Полка
Да
Серия
Аста
Страна-производитель
Россия
Температурный режим теплового отсека
85 °C
Тип
мармит для 1-х блюд, мармит для 2-х блюд
Ширина
1500 мм
Описание
Мармит Abat ЭМК-70КМУ используется в составе линии раздачи Аста для демонстрации, кратковременного хранения и поддержания первых и вторых блюд в горячем состоянии в составе линий раздач на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Столешница выполнена из нержавеющей стали.
Особенности:
- Мармит первых блюд - конфорка с регулировкой мощности ступенчатым переключателем
- Мармит вторых блюд с плавной регулировкой температуры
- Способ обогрева гастроёмкостей – горячий пар
- Внизу расположен шкаф для хранения кухонного инвентаря
- Двойная полка над мармитом с подсветкой для выкладки блюд
- Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки
Дополнительные характеристики:
- Объем воды в ванне мармита: 8 л
- Демонстрационная площадь: 0,87 м2
- Вместимость гастроемкостей:
- 1х GN 1/1 глубиной 150 мм
- 2х GN 1/2 глубиной 150 мм
- 2х GN 1/4 глубиной 150 мм
- Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры: 25 мин.
- Диаметр конфорки: 220 мм