Технические характеристики
Бренд
Abat
Вес (без упаковки)
155 кг
Высота
1625 мм
Глубина
от 770 до 1025 мм
Мощность
3.06 кВт
Напряжение
220 В
Серия
Премьер
Страна-производитель
Россия
Температурный режим теплового отсека
85 °C
Тип
мармит для 2-х блюд
Ширина
1500 мм
Описание
Мармит Abat ЭМК-70Т-01 используется в составе линии раздачи Премьер для демонстрации, кратковременного хранения и поддержания вторых блюд в горячем состоянии в составе линий раздач на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из металла, кашированного под дерево.
Особенности:
- Мармит вторых блюд с плавной регулировкой температуры
- Способ обогрева гастроёмкостей – горячий пар
- Внизу расположен шкаф для хранения кухонного инвентаря
- Двойная полка над мармитом с подсветкой для выкладки блюд
- Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки
Дополнительные характеристики:
- Объем воды в ванне мармита: 15 л
- Демонстрационная площадь: 0,87 м2
- Вместимость гастроемкостей:
-
- 2х GN 1/1 глубиной 150 мм
- 2х GN 1/2 глубиной 150 мм
- 3х GN 1/3 глубиной 150 мм
- Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры: 30 мин.
- Энергопотребление витрины: 7 кВт*ч/сутки
