Экструдер для производства макаронных изделий Kocateq OMJ2 with cutter c тестомесом на 2.5 кг и ножом автоподрезки
Модель: Экструдер для производства макаронных изделий Kocateq OMJ2 with
Производитель: Kocateq
Технические характеристики
Бренд
Kocateq
Вес (без упаковки)
32 кг
Высота
393 мм
Глубина
445 мм
Диаметр фильеры
59 мм
Загрузка теста
2.5 кг
Мощность
0.35 кВт
Напряжение
220 В
Производительность
от 6 до 12 кг/час
Страна производства
Ю. Корея
Ширина
223 мм
Описание
Экструдер для производства макаронных изделий Kocateq OMJ2 with cutter используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Поверхности, контактирующие с продуктами питания выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входят нож автоподрезки OMJ2 Cutter , 5 фильер из алюминия с бронзовым покрытием для приготовления Spaghetti шириной 1 и 1,5 мм, Tagliolini 1,5*1 мм, Tagliatelle 4,5*1 мм, листа теста Lasagne шириной до 170 мм, мерный стакан, ключ для простой замены фильер.
Внимание! Экструдер продается только в комплекте с ножом автоподрезки OMJ 2 Cutter
Особенности:
- Автоматическая блокировка после 10 секунд простоя
- Защита от перегрузки
- Совместимость с фильерами диаметром 59 мм от модели Imperia and La Monferrina Dolly
Дополнительные характеристики:
- Производительность: от 6 до 12 кг/час
- Количество теста: 2,5 кг
- Габариты в упаковке: 310х520х480 мм
