Миксер планетарный Hualian SM-401 с 2 дежами
Модель: Миксер планетарный Hualian SM-401 с 2 дежами
Производитель: Hualian
Технические характеристики
Бренд
Hualian
Вес (без упаковки)
170 кг
Высота
1000 мм
Глубина
670 мм
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Мощность
0.75 кВт
Объем дежи
40 л
Скорость вращения венчика
105/208/404 об/мин.
Страна производства
Китай
Установка
напольный
Цвет
нерж. сталь
Число скоростей
3
Ширина
620 мм
Описание
Планетарный миксер Hualian SM-401 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для замеса теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также приготовления кремов и соусов. Механизм вращения месильного органа аналогичен поступательно-вращательному движению планет, таким образом ингридиенты тщательно перемешиваются в однородную массу. Модель оснащена электомеханическим управлением. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дежи и прочие соприкасающиеся с продуктом компоненты выполнены из нержавеющей стали.
Комплектация:
- 2 сменные дежи
- Сменные насадки:
- Крюк для замешивания теста
- Плоский битер для перемешивания
- Проволочный венчик. для взбивания
Особенности:
- Запуск и остановка с помощью нажимных кнопок
- 3-ступенчатая регулировка частоты вращения с помощью поворотного рычага
- Подъем и опускание дежи с помощью рычажной рукоятки
- Надежная фиксация дежи с помощью болтовых креплений
- Простота управления
- Низкий уровень шума и вибраций
- Устойчивые опоры
- Эргономичный премиальный дизайн