Температор шоколада Kocateq DHC meltingchoc pro
Топ
Модель: Температор шоколада Kocateq DHC meltingchoc pro
Производитель: Kocateq
Цена по запросу!
Технические характеристики
Бренд
Kocateq
Вес (с упаковкой)
10 кг
Высота
260 мм
Глубина
355 мм
Количество ванн
1
Мощность
0.5 кВт
Напряжение
220 В
Страна-производитель
Ю. Корея
Тип
темперирующая ванна
Ширина
465 мм
Описание
Температор Kocateq DHC meltingchoc pro предназначен для плавления и поддержания в горячем состоянии шоколада и глазури на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 1 ванной под 2 гастроемкости, электронным термостатом для установки температуры, термощупом и нагреватеольными пластинами, расположенными по бокам и на дне камеры. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201, нагревательная пластина - из алюминия.
Особенности:
- Сухой нагрев
Дополнительные характеристики:
- Температурный режим: от 0 до 85 °С
- Вместимость гастроемкостей: 2x GN 1/3
- Загрузка шоколада:
- Максимальная: 12 кг
- 1 гастроемкость: 6 кг
- Внутренние размеры: 353x325x150 мм
- Габариты в упаковке: 535x435x330 мм
