Печь для трдельников Kocateq DHKurtos NW
Модель: Печь для трдельников Kocateq DHKurtos NW
Производитель: Kocateq
Технические характеристики
Бренд
Kocateq
Вес (с упаковкой)
47 кг
Высота
540 мм
Глубина
295 мм
Количество шампуров
8
Мощность
3.5 кВт
Напряжение
220 В
Страна-производитель
Ю. Корея
Ширина
550 мм
Описание
Настольная печь для трдельников Kocateq DHKurtos NW используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки до 8 венгерских калачей. Сдобное тесто раскатывается в тонкий жгут, наматывается на валки и запекается. Модель оснащена панелью управления и термостатом для автоматического поддержания температуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201, ножки - из металла, с пятками - из пластика.
В комплект поставки входят деревянная ручка и 16 буковых валков конической формы длиной 25 см и диаметрами 6,2 и 4 см из нержавеющей стали AISI 201.
Особенности:
- Обновленная конструкция крепления шарикоподшипников приводов валков
- Остекленные двери камеры с доступом с 2 сторон
- Возможность выпечки на 1 или 2 рядах валков (каждый ряд от 1 до 4 валков)
- Регулируемые ножки с пятками
- Надежная фиксация на рабочей поверхности
Дополнительные характеристики:
- Температура: от 0 до 300 °С
- Габариты в упаковке: 770х400х900 мм