Технические характеристики
Бренд
Hualian
Вес (без упаковки)
340 кг
Высота
1070 мм
Глубина
630 мм
Крутое тесто
Да
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Мощность
3 кВт
Напряжение
380 В
Обьем дежи
50 л
Страна производства
Китай
Тип
горизонтальный
Ширина
1110 мм
Описание
Тестомес Hualian HWJ-50 предназначен для замешивания крутого теста для пельменей, вареников, равиолей, чебуреков, пряников и другого аналогичного теста с низким содержанием влаги на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена отсекателями, защитной крышкой и автоматическим механизмом опрокидывания дежи и выгрузки готового продукта. Месильный орган представляет собой вал с установленными по периметру лопатками. Все соприкасающиеся с продуктом элементы выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Время замеса: от 3 до 10 мин.
- Скорость вращения месильного органа: 26 об/мин.
- Мощность электродвигателя опрокидывателя: 0,37 кВт
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
