Картофелечистка (промышленная) для общепита

Картофелечистки предназначены для очистки картофеля и других корнеплодов от кожуры.
Бункер картофелечистки выполнен из нержавеющей стали и закрывается крышкой, в которую встроен загрузочный люк. Картофелечистка имеет разгрузочный люк, при открытии которого происходит самопроизвольная выгрузка очищенного продукта при вращающемся диске.
Применение промышленных картофелечисток на предприятиях общепита существенно облегчает труд персонала, но в любом случае потребуется доочистка картофеля вручную. 
Масса одновременно загружаемого продукта - 10 кг (зависит от аппарата).  
Используя картофелечистки, вы весьма упростите долю ручного труда и избавите персонал от грязной непроизводительной работы. В прошлом подсобный рабочий теперь может стать оператором картофелеочистительной машины, что звучит гораздо привлекательнее. Картофелечистки облегчают труд персонала, а также повышают их уровень квалификации.

Принцип их работы основан на обработке картошки и корнеплодов с помощью специальных лезвий. Овощи трутся о жесткую поверхность бункера, при этом идет процесс очищения. Так можно очистить за час несколько десятков килограммов продуктов, что зависит от производительности картофелечистки. Картофелечистки подключаются к водопроводу тем самым продукт очищается, и Вы получаете очищенные овощи чистыми и пригодными к дальнейшему употреблению.