Аппарат для шаурмы - устройство предназначенное для быстрой тепловой обработки заранее заготовленного мяса и доведения его до золотистой корочки.
Аппараты для шаурмы используются только в профессиональной пищевой промышленности, и как правило, в небольших точках быстрого питания. Аппараты данного типа подключаются к обычную сеть 220, это значит, что их можно использовать практически везде. В конструкции электрических аппаратов имеются ТЭНы (нагревательные элементы), которые осуществляют нагрев. При нагреве идет процесс готовки мяса, которое в дальнейшем срезают ножиком в поддон, и далее следуя рецепту. Также в замен электрическим устройствам есть и газовые модели, где в качестве нагревательных частей употребляется инфрокрасные горелки, они различаются большой экономичностью и автономностью.
Благодаря своей компактностью, и легкости в обращении аппарат для шаурмы стал популярен среди многих предпринимателей.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Основные | |
---|---|
Производитель | Atesy |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | Fast-food , Уличная торговля |
- Цена: от 15 000 руб.