Корзина
Сделаем цену ниже конкурентов -2% WhatsApp +7-928-111-30-70Подробнее
+7-928-111-30-70
+7(863) 260-09-39
+7(861) 290-91-00
РоссияРостовская областьРостов-на-Донупр.Стачки, 63
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Промышленное оборудование / Котлы / Кондиционеры
    • picture 1
      Темперирующая глазировочная машина, фото 1
      Темперирующая глазировочная машина, фото 2Темперирующая глазировочная машина, фото 3Темперирующая глазировочная машина, фото 4Темперирующая глазировочная машина, фото 5

      Темперирующая глазировочная машина

      • В наличии

      от 140 000 руб.

      Темперирующая глазировочная машина
      Темперирующая глазировочная машинаВ наличии
      от 140 000 руб.
      Купить
      +7-928-111-30-70
      КОНСУЛЬТАЦИЯ | ПОМОЩЬ В ПОДБОРЕ
      • +7(863) 260-09-39
        Ростов-на-Дону, пр.Стачки, 63
      • +7(861) 290-91-00
        Краснодар, ул.Новороссийская, 250/1
      • +7(862) 291-03-33
        Сочи (доставка)
      • +7(989) 624-33-16
        Крым (доставка)
      Купить
      +7-928-111-30-70
      КОНСУЛЬТАЦИЯ | ПОМОЩЬ В ПОДБОРЕ
      • +7(863) 260-09-39
        Ростов-на-Дону, пр.Стачки, 63
      • +7(861) 290-91-00
        Краснодар, ул.Новороссийская, 250/1
      • +7(862) 291-03-33
        Сочи (доставка)
      • +7(989) 624-33-16
        Крым (доставка)
      • График работы
      • Адрес и контакты

      Темперирующая глазировочная машина

      Темперирующая глазировочная машина специализирована для плавки шок. глазури и покрытия ей кондитерских продуктов. Состоит из 2-ух частей: машинки для плавки и глазировочного траснпортера.

      • Устройство для плавки дополнена дежой роспуска глазури объемом 55 кг с мешалкой для перемешивания глазури (подогрев дежи роспуска с поддержкою электроТЭНов), диффузором глазури с регулированием толщины слоя глазури. Продуктивность агрегата для плавления при загрузке до растворенной глазурью имеет возможность достигать 240 кг глазури в час.

      • Все составляющие темперирующей глазировочной машинки (подогрев дежи роспуска, мешалка глазури, еда глазури из диффузора, обдув продуктов, транспортерная лента-сеточка) просто справляются с панели настройки.

      • Все детали машинки сделаны из нержавейки марки AISI 304 и пищевой пластмассы. Темперирующее устройство состоит из вертик. камеры, возвратной трубы. Во внутр.вместимость машинки помещают шок. массу. Межстенное место между внешней и внутренней ваннами наполняется водой из водопровода. Темперирующая глазировочная машина TurboNORMIX в нижней части рубахи размещен змеевик, через который проходит, или поставлены ТЭНы для нагрева теплоносителя. Перемешивание продукта исполняется мешалкой рамного вида, на которой имеются фторопластовые скребки для более ровного перемешивания продукта. Шок. смесь греется по 45-50 С, учитывая перемешивание в холодной воде температура ее уменьшается сначала по 35°С, а потом по 28-30°С. Это гарантирует переход какао-масла из неустойчивых в устойчивую форму, и не дает образованию жировое ""поседение"" глазури.

      Характеристики
      Основные
      Производитель  TEPLOTEK-UG
      Сфера использования Пищевая промышленность
      Тип управленияЭлектро-механическое
      Тип установки оборудованияНастольный
      Информация для заказа
      • Цена: от 140 000 руб.