Корзина
Сделаем цену ниже конкурентов -2% WhatsApp +7-928-111-30-70Подробнее
+7-928-111-30-70
+7(863) 260-09-39
+7(861) 290-91-00
РоссияРостовская областьРостов-на-Донупр.Стачки, 63
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Промышленное оборудование / Котлы / Кондиционеры
    • picture 1
      Оборудование для мороженого, фото 1
      Оборудование для мороженого, фото 2Оборудование для мороженого, фото 3Оборудование для мороженого, фото 4Оборудование для мороженого, фото 5

      Оборудование для мороженого

      • В наличии

      от 10 200 руб.

      Оборудование для мороженого
      Оборудование для мороженогоВ наличии
      от 10 200 руб.
      Купить
      +7-928-111-30-70
      КОНСУЛЬТАЦИЯ | ПОМОЩЬ В ПОДБОРЕ
      • +7(863) 260-09-39
        Ростов-на-Дону, пр.Стачки, 63
      • +7(861) 290-91-00
        Краснодар, ул.Новороссийская, 250/1
      • +7(862) 291-03-33
        Сочи (доставка)
      • +7(989) 624-33-16
        Крым (доставка)
      Купить
      +7-928-111-30-70
      КОНСУЛЬТАЦИЯ | ПОМОЩЬ В ПОДБОРЕ
      • +7(863) 260-09-39
        Ростов-на-Дону, пр.Стачки, 63
      • +7(861) 290-91-00
        Краснодар, ул.Новороссийская, 250/1
      • +7(862) 291-03-33
        Сочи (доставка)
      • +7(989) 624-33-16
        Крым (доставка)
      • График работы
      • Адрес и контакты

      Оборудование для мороженого

      Оборудование для мороженого пригодится в том случае, если надо будет открывать свое дело по производству и последующей продаже этого продукта. Надо сказать, что выбор самого мороженого разнообразен: есть твердое (шариковое, или весовое) и мягкое мороженое, ролл-мороженое (жареное), соленое мороженое и т.д.
      Для создания твердого мороженого используют такое оборудование для мороженого как батч-фризер. Различают батч-фризеры по типу, размерам, техническим характеристикам. Есть напольные и настольные модели батч-фризеров. На производительность этого оборудования для мороженого оказывает влияние мощность и кубатура цилиндра. Сырье, нужное для изготовления твердого мороженого называется смесью для изготовления мороженого и коктейлей. 
      Для изготовления мягкого мороженого используют такое оборудование для мороженого как фризер. Фризеры делят на настольные и напольные модели. Также фризеры для мягкого мороженого разделяют по количеству вкусов. Существует одновкусовое оборудование для мороженого для приготовления мягкого мороженого, трехвкусовые, пятивкусовые и т.д. Комбо-фризеры оборудованы несколькими вкусами мороженого, а также могут делать разные коктейли. 
      Вместе с фризером для изготовления мороженого в понятие оборудования для мороженого для осуществления торговли десертом также входит стойка для продаж, которая должна быть оборудована удобными полками и подставками. Должна быть выделена зона для сохранения рожков, смесей для мороженого и других нужных ингредиентов. 
      Жареное мороженое (ролл-мороженое) ― потрясающе вкусное новшество среди прочего обилия холодных десертов. Существуют несколько разных видов оборудования для жареного мороженого. Часть оборудования для жареного мороженого оснащена емкостями для фруктов и других составляющих. Еще один типичный вид оборудования для мороженого – это агрегаты с 2мя рабочими поверхностями. Самые простые модели оборудования для жареного мороженого очень компактные и удобные, имеют только рабочую "жарочную" поверхность и у них нет стола и находящихся внутри емкостей. 
      Также в качестве оборудования для мороженого применяют дозаторы. Когда мороженое сформировано, на выходе в него можно ввести дополнительные добавки, а после пропустить через дозатор. Добавки ― это дополнительное оборудование для мороженого, равно как и сухие смеси для его первоначального приготовления. Дозирующее устройство линии может быть укомплектовано дозатором глазури и дозирующим устройством сыпучих добавок в виде измельченных орехов. 
      Производство мороженого не закончено до тех пор, пока оно не пройдет процесс закаливания до температуры не выше минус 20°С, этот процесс протекает в таком оборудовании для мороженого как закалочный туннель.

      Купить Оборудование для мороженого В Ростове-на-Дону, Краснодаре по хорошей цене очень просто: сделайте заказ по телефону или электронной почте.

      Характеристики
      Производитель  Taylor
      Дополнительные характеристики
      Сфера использованияHoReCa
      Вид оборудованияФризер
      Информация для заказа
      • Цена: от 10 200 руб.