Корзина
Контакты
Промышленное оборудование/ Котлы/ Кондиционеры
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7863268-15-75Ростов
+7863260-09-33Ростов
+7988537-45-41Краснодар
+7989624-32-69Сочи
+7989624-33-16Крым
ООО "КОМПЛЕКТ-ЮГ"
РоссияРостовская областьРостов-на-Донупр.Стачки, 63
Карта

Оборудование для мороженого

Оборудование для мороженого, фото 1
Оборудование для мороженого, фото 2Оборудование для мороженого, фото 3Оборудование для мороженого, фото 4Оборудование для мороженого, фото 5
  • В наличии

7 000 руб.

Оборудование для мороженого
7 000 руб.
В наличииОборудование для мороженого
Купить
+7863268-15-75
Ростов
  • +7863260-09-33 Ростов
  • +7988537-45-41 Краснодар
  • +7989624-32-69 Сочи
  • +7989624-33-16 Крым
Купить
+7863268-15-75
Ростов
  • +7863260-09-33 Ростов
  • +7988537-45-41 Краснодар
  • +7989624-32-69 Сочи
  • +7989624-33-16 Крым
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Оборудование для мороженого

Оборудование для мороженого пригодится в том случае, если надо будет открывать свое дело по производству и последующей продаже этого продукта. Надо сказать, что выбор самого мороженого разнообразен: есть твердое (шариковое, или весовое) и мягкое мороженое, ролл-мороженое (жареное), соленое мороженое и т.д.
Для создания твердого мороженого используют такое оборудование для мороженого как батч-фризер. Различают батч-фризеры по типу, размерам, техническим характеристикам. Есть напольные и настольные модели батч-фризеров. На производительность этого оборудования для мороженого оказывает влияние мощность и кубатура цилиндра. Сырье, нужное для изготовления твердого мороженого называется смесью для изготовления мороженого и коктейлей. 
Для изготовления мягкого мороженого используют такое оборудование для мороженого как фризер. Фризеры делят на настольные и напольные модели. Также фризеры для мягкого мороженого разделяют по количеству вкусов. Существует одновкусовое оборудование для мороженого для приготовления мягкого мороженого, трехвкусовые, пятивкусовые и т.д. Комбо-фризеры оборудованы несколькими вкусами мороженого, а также могут делать разные коктейли. 
Вместе с фризером для изготовления мороженого в понятие оборудования для мороженого для осуществления торговли десертом также входит стойка для продаж, которая должна быть оборудована удобными полками и подставками. Должна быть выделена зона для сохранения рожков, смесей для мороженого и других нужных ингредиентов. 
Жареное мороженое (ролл-мороженое) ― потрясающе вкусное новшество среди прочего обилия холодных десертов. Существуют несколько разных видов оборудования для жареного мороженого. Часть оборудования для жареного мороженого оснащена емкостями для фруктов и других составляющих. Еще один типичный вид оборудования для мороженого – это агрегаты с 2мя рабочими поверхностями. Самые простые модели оборудования для жареного мороженого очень компактные и удобные, имеют только рабочую "жарочную" поверхность и у них нет стола и находящихся внутри емкостей. 
Также в качестве оборудования для мороженого применяют дозаторы. Когда мороженое сформировано, на выходе в него можно ввести дополнительные добавки, а после пропустить через дозатор. Добавки ― это дополнительное оборудование для мороженого, равно как и сухие смеси для его первоначального приготовления. Дозирующее устройство линии может быть укомплектовано дозатором глазури и дозирующим устройством сыпучих добавок в виде измельченных орехов. 
Производство мороженого не закончено до тех пор, пока оно не пройдет процесс закаливания до температуры не выше минус 20°С, этот процесс протекает в таком оборудовании для мороженого как закалочный туннель.

Купить Оборудование для мороженого В Ростове-на-Дону, Краснодаре по хорошей цене очень просто: сделайте заказ по телефону или электронной почте.

vkontakte facebook twitter
Характеристики
Производитель  Taylor
Дополнительные характеристики
Сфера использованияHoReCa
Вид оборудованияФризер
Информация для заказа
  • Цена: 7 000 руб.