Пароконвектомат Inoxtrend PDT-010E
Топ
Модель: Пароконвектомат Inoxtrend PDT-010E
Производитель: Inoxtrend
Технические характеристики
Автоматическая мойка
Да
Бренд
Inoxtrend
Вес (без упаковки)
155 кг
Высота
1340 мм
Глубина
900 мм
Количество уровней
10
Мощность
16.9 кВт
Панель управления
электронная
Подключение
380 В
Расстояние между уровнями
80 мм
Способ образования пара
инжектор
Страна производства
Италия
Температурный режим
270 °С
Термощуп
Да
Тип гастроемкости
GN 1/1, противни 600х400
Ширина
990 мм
Описание
Пароконвектомат Inoxtrend PDT-010E предназначен для для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус, камера и направляющие выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Автореверс вентиляторов
- Автоматическая мойка
- Встроенный щуп
- Конвекция с вентиляцией
- Пар
- Дельта Т
- Автоматический предварительный разогрев
- USB-разьем
- Дверь с двойным стеклом
- Магнитный сенсор для блокировки двери
- Легкоснимаемое уплотнение двери из силикона
- Поддон для сбора конденсата
- Эргономичная ручка
- Механизм замка двери действует по принципу свободные руки - дверь можно закрыть одним движением руки
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Количество автоматических программ: 150
- Габариты внутренней камеры: 950х790х1190 мм
